Benutzer:
Name: Sissi
Punkte:
Beiträge:

Beitrag:
Eingestellt: 23.07.10
Punkte: 2

Tomaten nachreifen lassen

Küchentipp: Tomaten zusammen mit Äpfeln nachreifen lassen

20.07.2010 Tomaten reifen auch nach dem Pflücken noch nach. "Wenn Sie die Tomaten neben Äpfel legen, wird dieser Vorgang beschleunigt", sagt Ira König, Autorin des Buches "Sommergemüse" (GU). Dafür sei das Gas Äthylen verantwortlich, das die Äpfel verströmten. "Noch schneller reifen die Tomaten nach, wenn sie zusammen mit den Äpfeln in einen Gefrierbeutel gegeben werden", sagt König.

Quelle RNZ

Kommentar:

Bitte Zeichen abtippen:

Beitrag melden:

Bitte tragen Sie eine was der Grund für die Meldung ist:

Kommentare:

Es gibt noch keine Kommentare zu dieser Frage.